京おせち 味噌柚庵地


味噌柚庵地の作り方

山田錦(日本酒ならOK) 60㏄
オリゴ糖 20㏄
京白みそ 50g
濃い口醤油(関東の普通の醤油) 大匙1
塩 少々

鍋に山田錦とオリゴ糖を入れ、火にかけてアルコールを飛ばします。熱がとれたら、京白みそ(粒タイプ)を50g入れます。さらに醤油大匙1入れ、お好みで塩を少々いれます。

****出来上がり!***
この味噌柚庵地は冷凍保存できますよ。でも風味が落ちないよおう、3か月以内くらいに使い切る量だけ作るのがよいかと思います。

皆さま 良い年末をお過ごしください。

愛の源泉 について

皆さまの生活の中でHappyが増えるコツ、銀河宇宙からのアドバイスや自然界との共生による平和作り、恋愛のコツなどなど銀河宇宙の愛の源泉の情報をご提供しています。地球上のすべての生き物を尊重し、徳を積み愛に生きれば人は老いません(高次元食事案内)アカシックレコード、ポースロゴス図書館からの情報も。
カテゴリー: ●高次元食事案内● パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください